☆栄養士のれしぴ☆の一生使える副菜150

クックパッドのつくれぽ数＆殿堂入りレシピ数No.1の☆栄養士のれしぴ☆さんの最新刊。
家にある食材で今すぐつくれる副菜のレシピを150品収録した一生使える一冊です！

「主菜（メイン）は決まっても合わせる副菜に悩む」「副菜がいつも同じような味つけになってしまう」「マンネリ化してしまう」という声に応えて、☆栄養士のれしぴ☆さんの簡単なのにおいしい副菜のレシピを一冊にまとめました。クックパッドで大きな支持を集めた「殿堂入り副菜」から「よく使う野菜別副菜」「豆腐・納豆・卵の副菜」「乾物の副菜」「タンパク質の副菜」まで…たっぷり150品を掲載。

「よく使う野菜別副菜」では、冷蔵庫にある野菜で検索しやすいように、☆栄養士のれしぴ☆さんがよく使う19種類の野菜を

＜枝豆＞
から

＜レンコン＞
まで五十音順に並べました。

また、すべてのレシピに「こってり味」「あっさり味」「すぐできる」「素材1つ」「つくりおき可」といったアイコンが入っているので、数あるレシピの中から選ぶときのヒントにしていただけます。

さらに、☆栄養士のれしぴ☆さん流の「副菜の決め方」をはじめ、あと一品欲しいときに使える「ごちそうアップ！ 満足スープ」「つくっておくと便利なご飯のお供」も収録。

この一冊があれば、副菜づくりに一生迷うことはありません。今日の献立づくりから今すぐに役立つ一冊です。

CONTENTS

PART1　殿堂入り副菜ベスト10
PART2　よく使う野菜別副菜
PART3　栄養満点！ 豆腐・納豆・卵の副菜
PART4　覚えておくと便利な乾物の副菜
PART5　ボリューム満点！ タンパク質の副菜
column　
ごちそう感アップ！ 満足スープ
つくっておくと便利なご飯のお供

著者名：	上地智子
出版社名：	扶桑社
ISBNコード：	9784594622565
発売日：	2024年09月28日